계란말이 황금레시피
안녕하세요! 오늘도 행복한 하루 보내고 계신가요?오늘은 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 ‘계란말이’ 레시피를 소개합니다.계란말이는 한식 밥상에서 빠질 수 없는 대표적인 반찬으로, 간단한 과정만으로도 부드럽고 고소한 맛을 낼 수 있는 요리입니다.그럼 지금부터, 부드러운 계란말이를 함께 만들어볼까요?재료 준비 (2~3인분 기준)기본 재료달걀: 4~5개다진 당근: 2큰술다진 대파: 2큰술계란말이 만들기1. 달걀 풀기큰 볼에 달걀을 깨고 소금을 넣은 뒤, 곱게 풀어줍니다.Tip: 우유를 계란 하나 당 1큰술 씩 추가하면 계란말이가 더욱 부드럽고 풍미가 좋아집니다. 2. 채소 섞기계란에 다진 당근과 대파를 넣고 잘 섞어줍니다.Tip: 채소를 최대한 작게 다지면 계란말이를 부드럽게 말 수 있습니다. 3. 첫 번째 ..