겉바속촉! 황금빛 달콤함! 고구마 맛탕 만들기
안녕하세요! 오늘도 맛있고 행복한 하루 보내고 계신가요?이번에는 달콤함과 바삭함이 완벽하게 어우러진 국민 간식, 고구마 맛탕을 소개해 드리려고 해요.겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉하고 부드러워 아이들 간식으로도, 어른들 디저트로도 제격이죠.또한 집에서 간단히 만들 수 있어 온 가족이 함께 즐길 수 있는 메뉴에요그럼, 지금부터 달콤한고구마 맛탕을 만들어볼까요?재료 준비재료(3인분 기준)• 고구마: 2개 (중간 크기, 400~500g 정도)• 설탕: 3큰술• 식용유: 적당량 (튀김용) 선택 재료• 검은깨: 약간 같이 만들어보기1.고구마 손질하기고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 사용할 수도 있지만, 깔끔한 식감을 원하시면 껍질을 벗겨주세요.2~3cm 의 사각형이나 둥근모양이 되게끔 어슷썰기로 고구마를 썰어주세요* 고구..
